|
|
Salade Met Verse Kruiden En Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr frisee,
75 gr veldsla,
3 stengeluien,
15 gr verse koriander,
30 gr verse peterselie,
15 gr verse basilicum,
1 stengel bleekselderij,
75 gr brie,
balsamicodressing(zie recept dressings),
1 teentje knoflook,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de slasoorten en laat ze goed uitlekken en maak ze droog in een slacentrifuge.
Snijd de stengeluien in schuine stukken.Hak de kruiden grof en snijd de bleekselderij in kleine stukjes.
Snijd de kaas in kleine blokjes.
Maak de dressing en schep er een uitgeperst teentje knoflook door.
Roer de slasoorten,de kruiden en de dressing door elkaar en bestrooi de salade met de in blokjes gesneden kaas.
|
|
|